Eiscafé Edelweiss

Das Thema Nachhaltigkeit ist ein wichtiger Bestandteil des Konzept des Cafés. Es hantiert ohne Plastikbecher, auch Strohhalme und Plastik-Löffel gibt es hier nicht. Alle Behälter, die verwendet werden, sind biologisch abbaubar und kompostierbar. 

Auch kulinarisch ist hier einiges geboten. Neben Kaffee, Kuchen und Eis gibt es einen Mittagstisch mit italienischen Gerichten (z.B. Bruschetta, Piadina oder Focaccia), Klassikern und in den Sommermonaten auch Salat.